Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche
Les pépites de chocolat font tout le charmes de certains cookies US.
Les pépites de chocolat peuvent avoir été achetées toutes faites, mais vous pouvez aussi les fabriquer vous même.
Il suffit pour cela de prendre un grand couteau cuisine, et de couper des petits morceaux dans une plaquette de chocolat de préférence stockée au frigo.
Vous pouvez faire des pépites de chocolat avec du chocolat au lait, du chocolat blanc.
Attention, les pépites de chocolat au lait et blanc sont plus sucrées que celles au chocolat noir. Je vous conseille de réduire la teneur en sucre si vous les utilisez.
samedi 26 décembre 2009
Par Piero le samedi 26 décembre 2009, 22:19
Un recette pour une quinzaine de cookies aux pépites de chocolat et aux graines de sésame. Une petite variante des cookies aux pépites de chocolat tout à fait appréciable.
jeudi 5 février 2009
Par Piero le jeudi 5 février 2009, 18:20
Une recette très simple de cookies moelleux aux pépites de chocolat (chocolate chips cookies) et sans levure. De quoi se régaler, et régaler, copains, enfants collègues et voisins.
samedi 1 novembre 2008
Par Piero le samedi 1 novembre 2008, 10:13
De délicieux biscuits style cookies aux pépites de chocolat à déguster tiède.
Callback not found for widget rateitrank
Callback not found for widget rateit
